حملة سلامة الغذاء\ اللائحة 70

15 شباط/فبراير 2016
Author :  

في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة 70 للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية

وجاءت كالتالي:

طرابلس

-مطعم وفروج الفيحاء – التبانة

فاهيتا مطبوخة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

مقانق مطبوخة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-مطعم كلسينا – التبانة

فروج مشوي: مطابق جرثومياً

-مطعم الحنون – التبانة

فروج مشوي: مطابق جرثومياً

-مطعم برغشة (زكريا برغشة) – التبانة

فروج مشوي: مطابق جرثومياً

-مطعم بيروتي – التبانة

طاووق متبل نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-مطعم اسعد قاسم – التبانة

لحمة بقر مفرومة: مطابق جرثومياً

-مطعم شمسين – التبانة

صدر دجاج نيء: مطابق جرثومياً

فروج برغشة (محمود برغشة) – التبانة فخذ دجاج نيء غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-فروج الديك – التبانة

سودة دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة محمود البني – الميناء

فخذ دجاج نيء: مطابق جرثومياً

-ملحمة احمد بريقة – الميناء

سجق: مطابق جرثومياً

-فروج فؤاد ابرش – الميناء

فخذ دجاج نيء: مطابق جرثومياً

-ملحمة منير كشباش – الميناء

لحم غنم شقف: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-مطعم ومعجنات عبد القادر - الميناء

فخذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-حلويات طيبة (رياض طيبة) – الميناء

بوظة فستق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-بوظة الميساء (بلال حاتم) – الميناء

بوظة شوكولا: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بوظة حليب: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-بوظة البلحة – الميناء

بوظة ليمون حامض: مطابق جرثومياً

بوظة قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بوظة لوز: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-بوظة هدلا – الميناء

بوظة حليب: مطابق جرثومياً

بوظة توت: مطابق جرثومياً

بوظة فستق: مطابق جرثومياً

-بوظة اشئش – الميناء

بوظة مانغو: مطابق جرثومياً

بوظة فريز: مطابق جرثومياً

-بوظة اجدادنا – الميناء

بوظة قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-حلويات السواس – التل

بوظة قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-بوظة الأمين – التبانة

بوظة شمام: مطابق جرثومياً

بوظة لوز: مطابق جرثومياً

بوظة فستق: مطابق جرثومياً

بوظة توت: مطابق جرثومياً

 

419 Views
Super User
Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…